肠粉培训哪家好佛山到哪里肠粉技术广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。西关是以布拉肠粉品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使... [查看详情]
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立即报名广东煲仔饭培训哪里好,学习正宗煲仔饭就到味之兴培训,煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中... [查看详情]
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立即报名广州小吃培训——酸辣粉准备材料:红薯粉,青菜,香菜,花生米,芝麻,葱姜蒜。调料:生抽,陈醋,白糖,高汤,盐和鸡精,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,五香粉步骤:1、准备调料,主要有生抽,陈醋,白糖,史云... [查看详情]
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立即报名小吃培训——披萨披萨馅料:番茄酱1/3杯;新鲜罗勒叶1小把,切碎;大蒜1瓣,切碎;水牛奶马苏里拉奶酪4个(100克),切成1厘米厚的薄皮;擦碎的帕马森奶酪2大勺;圣女果8-10个,切半;橄榄油适量;装饰用罗勒叶适量... [查看详情]
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立即报名小吃培训——麻辣烫食材:虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量做法:1)热锅下油2)生姜,大蒜炒香3)... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——火锅(麻辣串火锅)食材:豆皮3张,油豆腐50g,海带50g,鸡肫5个,香菇8朵,土豆200g,菠菜50g,魔芋粉50g,油豆皮3张,重庆火锅底料100g,盐、葱、蒜瓣、糖、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精姜... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——酱板鸭食材主料:鸭1只辅料:食盐30克冰糖5块姜3片八角适量花椒适量桂皮适量干辣椒适量老抽1勺甜面酱3勺蜂蜜1勺香叶适量陈皮适量肉豆蔻适量甘草适量丁香适量茴香籽适量麻油3勺步骤/方法... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——寿司材料准备:1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。2、紫菜若干,... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——麻辣烫食材:干豆皮50g、酱油适量、豆瓣适量、小葱适量、香油适量、花椒适量、白糖适量、味精适量、胡椒适量、辣椒粉适量做法:1)准备材料。2)准备作料,小葱切成葱花。3)关键作料:豆瓣... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——烤鸭材料:冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺。做法1.鸭子解冻备,去毛清理干净。2.鸭子剁掉脖子以上部分。3.锅中倒入凉水,放入大葱,姜... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——香蕉奶茶做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——茴香蘑菇水煎包原料:面粉、韭菜、茴香苗、肉馅、口蘑、橄榄油、盐、鸡精、老抽、发酵粉、江米甜酒、清水。做法1、把韭菜、茴香苗、口蘑清理干净待用。2、再把食材剁碎或切碎,放入一个... [查看详情]
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立即报名食尚香广州蛋糕培训——奶油蛋糕材料:黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克,盐少许。做法1、黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。2、炼乳加入面糊中拌匀,然后分次加入1个鸡蛋和5个蛋黄... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——披萨食材:高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺做法:1)揉面:高... [查看详情]
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立即报名食尚香小吃培训——蛋糕材料黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克,盐少许。做法1、黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。2、炼乳加入面糊中拌匀,然后分次加入1个鸡蛋和5个蛋黄拌匀。3、剩... [查看详情]
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